| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 恩平的鹹湯圓热量/卡路里932千卡 | |||

1、準備好所有材料

2、加熱水搓糯米粉

3、搓到成型為止,哈哈我第一次搓還不錯

4、然後搓一個小球出來,備用

5、蘿蔔刨絲

6、娃娃菜也弄成絲,臘腸也要弄成片狀,看我所有材料都準備好了

7、所有材料備用

8、先下腊鴨煮開水,然後按順序放,娃娃菜,白蘿蔔絲

9、等水開了把娃娃菜和蘿蔔絲撈上來,再放湯圓煮,煮到湯圓差不多的時候再放魚餅,等湯圓都蒲上來了就可以了,很簡單

10、看我的成品,因為我很愛擺的漂亮的,所以我煮的時候要按我的步驟來做,一般恩平人是不會把菜撈上來再煮的,一般都是一鍋熟,但是味道還是一模一樣的,我很愛擺盤
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、止虚汗、止渴等功效;可与莲藕、枣(鲜)、香瓜搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、促消化、帮助消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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