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蛋黄元的热量

蛋黄元热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白糖157千卡392千卡
低筋粉283千卡354千卡
芝麻388千卡517千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量264蛋黄元热量/卡路里927千卡
水上排球热量927千卡,相当于水上排球309分钟消耗的热量180

蛋黄元的做法共2个步骤

食材主料/辅料

白糖 40克、 低筋粉 80克、 鸡蛋 3个蛋黄,一个全蛋、 芝麻 少量
食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、丝瓜、牡蛎 搭配;与柿子、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、补血明目、预防高血压等功效;可与山药、枸杞子、梨搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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