| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 1056克 | 猪肉香葱馅咸汤圆热量/卡路里3797千卡 | |||
 热量3797千卡,相当于刷牙1898分钟消耗的热量120 | |||||
1、把猪肉、香葱清洗干净。
2、把猪肉放在料理杯打成肉末，加入盐、味精、酱油、料酒、玉米油调好味道搅拌均匀。
3、把糯米粉和温水和成面团，面团一定要软一点，这样好做一些不容易干了，煮起来吃口感好吃，不然会有点硬不够糯。
4、做汤圆的同时要把面团盖上保鲜膜，防止干了不好做，这样汤圆就做好了。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、护发明目、补中益气等功效；可与赤小豆、枣（鲜）、葡萄搭配；与莲子、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、补钙等功效；可与香芋、南瓜、芸豆搭配；与雪花梨、北极虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、滋阴补阳等功效；
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