| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 长豇豆 | 克 | 124千卡 | 30千卡 | ||
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | ||
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 打抛肉热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于绘画203分钟消耗的热量270 | |||||
1、红辣椒洗净，去籽，2个红辣椒斜切圈备用，3个红辣椒和6个大蒜瓣放入料理机，打成末。
2、腌制肉糜，先放料酒、白胡椒粉，去腥，搅拌均匀。再放鱼露和糖调味，搅打上劲。小圆葱剥好洗净切丝。罗勒叶洗净，去茎，只要叶。
3、长豇豆，洗净，切4-5cm的段。
4、热锅热油，差不多2成热，改中小火，放入辣椒蒜末，煸炒出香味。
5、放肉靡，开大货，煸炒。
6、炒匀肉糜。
7、放小圆葱
8、放长豇豆，翻炒
9、炒匀，炒熟豆角。
10、1大匙生抽、2大匙蚝油，调味。翻炒
11、放罗勒叶和辣椒圈。1大匙椰子糖
12、数7秒，翻炒出锅。
13、嗲，香喷喷
14、迫不及待配白饭，吃几口
15、你的下饭菜
16、泰国家常菜，你学会了吗？
长豇豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有腹泻、生精髓、调理脾胃等功效；可与虾皮、鸡胸肉、木耳搭配；
红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、滋阴补阳、增强食欲等功效；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有提高免疫力、预防动脉硬化、催眠等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效；
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