玉桂蝴蝶卷饼的热量和减肥功效

1、将面粉和苏打粉混合，过筛在一干净碗里；

2、用打蛋器把蛋打均匀，放牛奶、柠檬汁，打均匀，放油，打均匀，放盐、糖、玉桂粉，打均匀；

3、分三次用网筛筛入面粉；

4、不规则是搅拌均匀成面糊；

5、将模具上下层都刷上薄薄的一层油；

6、慢慢注入面糊，大约九分满；

7、通电，盖上盖子；

8、有少许烟冒出，灯一变绿，断电，用夹子掀盖，不要用手，水蒸汽会烫伤手的，只用牙签轻轻挑出卷饼即可，模是不粘模，很容易与食物分离的。