| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 148千卡 | 247千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 86千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 豆沙吐司卷热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡,相当于滑雪121分钟消耗的热量420 | |||||
1、吐司片去掉四个边，用擀面杖压一压！
2、蓝莓干提前半小时拿朗姆酒泡（没有清水也可以）
3、先摸豆沙
4、加一片芝士片，少许蓝莓干
5、卷成卷！刷点油（这里黄油、食用油都可以）
6、再刷蛋黄
7、放杏仁片做装饰！
8、放入烤箱150度13分钟！
9、香喷喷的吐司卷出炉！
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、强身体、补血明目等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、美容护肤等功效；可与北极虾、香椿、洋葱搭配；与兔肉、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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