| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 1064千卡 | 133千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1017克 | 自制鱼松无添加剂热量/卡路里1952千卡 | |||

1、先把三文鱼肉用刀剃下来,在切小块备用,锅里加入放生姜切烧开,在把鱼肉?入煮熟捞出沥干水份备用,平底锅烧热倒入冷油在放入姜爆香:把姜丝夹出扔掉 :倒鱼肉用锅铲把鱼肉捣碎:然后不停的翻炒大概炒十几分钟后加少许盐2勺白糖和酱油搅拌均匀、再继续翻炒:要用小火慢炒:过半小时后差不多变成金黄色;鱼松的香味就出来了、在继续炒一会儿即可关火,

2、等放凉后装瓶!早餐配上一碗粥宝宝最爱的鱼松……
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、防治老年痴呆、补虚劳等功效;可与豆腐、蘑菇、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、清理胃水等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解药毒、杀菌等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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