| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 糖焖芋头热量/卡路里1194千卡 | |||

1、芋头去皮,切块。

2、把芋头放入锅里,加入糖、猪油、没过芋头1/3的水。

3、择压力锅“蒸鱼”功能,口感设置为“嚼劲”,启动压力锅。

4、排气后打开,此时的状态是没有多余的水,芋头挂着一层浓稠的糖浆,超好吃!

5、撰写制作步骤
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、促进消化、帮助消化等功效;可与鲫鱼、芹菜、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
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