| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 猫耳朵热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡,相当于跳舞242分钟消耗的热量288 | |||||
1、南瓜蒸熟，用果语原汁机摇成泥。
2、南瓜泥十面粉十沙糖搅拌均匀。
3、揉成面团，另外蛋清，面粉，糖拌匀揉成团。
4、分别用擀面棍擀平。
5、叠好卷起来用保鲜膜包起来放冰箱冷冻一小时。
6、切成薄片
7、放油锅炸至金黄即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、保护胃粘膜、清热解毒等功效；可与五花肉、牛里脊、猪肉搭配；与带鱼、鸡肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、护肤、慢性咽炎等功效；可与桂圆、苋菜、干贝搭配；与菠萝、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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