| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 753克 | 排骨炖豆角热量/卡路里1484千卡 | |||

1、排骨先煮好

2、土豆去皮切块

3、豆角洗完切小段

4、葱,蒜都切好

5、油烧热

6、葱蒜爆锅

7、豆角炒熟

8、加土豆

9、爆炒后加入排骨

10、再把排骨汤倒入锅内,盖好盖子焖煮

11、土豆,豆角都熟后,收汤即可出锅
好啦,很好吃,我吃完了,可成品照片没拍下来……吃货的心,你们懂得……
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、生津液、补钙等功效;可与红薯、山楂、海带搭配;与甘草、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、暖脾胃、健胃等功效;可与土豆、鸡肉、绿豆搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、防肿瘤、保护肝功能等功效;可与洋葱、武昌鱼、猪肉搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、滋阴补阳等功效;可与牛外脊、黄牛肉、里脊牛肉搭配;与豆干、苦菊、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
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