| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 4千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 西兰花圈圈面热量/卡路里4千卡 | |||

1、西兰花洗净,在淡盐水中浸泡10分钟左右,以便去除农药残留

2、泡好的西兰花冲洗干净以后掰小朵放锅内焯水三分钟左右

3、焯好的西兰花捞出,只取上面花的部分掰碎

4、圈圈面下锅中煮5分钟左右,加入掰碎的西兰花再煮一分钟

5、煮好的西兰花和面一起倒入研磨碗,捣碎

6、西兰花圈圈面就做好啦
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、清热解渴、防癌等功效;可与墨鱼、枸杞、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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