| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 红烧牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1、热锅凉油。放入蒜尖椒葱姜八角。然后加入牛肉放点酱油~烧四十分钟到一小时~即可
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、增长肌肉、止渴止涎等功效;可与香芋、生姜、茄子搭配;与红糖、鲶鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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