| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 咖啡牛奶西米露热量/卡路里869千卡 | |||

1、西米清水冲洗,放入冷水中煮至半透明,约五分钟,注意搅拌哦,关火盖盖闷十分钟可完全透明

2、捞出过凉水

3、牛奶咖啡混合煮热,不必煮开

4、放入西米和冰糖冰糖煮化就可以吃啦

5、沉淀下咖啡和奶会有薄膜,比较好吃哦
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、美白等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与韭菜、酒、金桔相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、化痰止咳、润肺等功效;可与梨、鸭梨、五味子搭配;
咖啡的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有熄风止痉、利尿除湿、利尿等功效;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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