大红豆粽子的热量和减肥功效

1、糯米洗净用冷水浸泡4个小时以上，我一般泡一夜第二天包粽子。

2、大红豆用冷水泡开之后放高压锅中压熟，拌入适量白糖。

3、新鲜棕叶用清水清洗一下之后浸泡在水中，保持新鲜的色泽。

4、将两片棕叶放在一起形成一片大叶子，卷成圆锥形。

5、先往圆锥里放点米。

6、再放入几粒煮好的大红豆。

7、在添入米至圆锥边缘下1厘米处。

8、把边缘都折起来，形成一个紧紧的粽子。

9、用细绳捆好，放在砂锅中煮2个小时左右即可。注意粽子最好全部没入水中。