| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 189千卡 | 42千卡 | ||
| 布丁粉 | 克 | 74千卡 | 99千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 牛奶布丁热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于打鼓165分钟消耗的热量240 | |||||
1、牛奶450g，布丁粉75g。
2、将牛奶放入锅中。
3、将牛奶煮沸。
4、放入布丁粉，煮2分钟。
5、装入布丁瓶。
6、倒入模具。
7、自然放凉后，冰箱冷藏二小时。
8、将布丁倒扣在散有椰蓉的盘中，放上碰碰香，出盘。
9、布丁瓶上放上碰碰香即可。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容、养颜等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与金桔、红糖、菜花相克，同食可能会引起不适；
布丁粉的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、补益脾胃、补充营养等功效；
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