木耳丝拌豆腐的热量/卡路里_木耳丝拌豆腐的做法

1、准备好食材，老豆腐和男厨的东北秋木耳。
2、秋木耳倒入沸水，泡三四十分钟左右。
3、泡好的秋木耳肥厚有光泽，而且超级干净的，基本上都是无根的，特别棒的木耳呢！
4、秋木耳切丝之后再切一下，两三厘米长左右。
5、老豆腐煮至沸腾之后捞出备用。
6、在盘子底部铺上一层切好的秋木耳，放上捞出的老豆腐，然后中间再撒上一排秋木耳，香菜，红辣椒，倒上调味的香油、香醋、凉拌酱油，我这个是宝宝可以吃的，喜欢吃辣的可以放一些油泼辣子什么的哦！
7、推荐用勺子吃哦，一勺入口，既有老豆腐的滑嫩爽滑又有秋木耳的清爽香脆，相得益彰。

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、健脾利湿、和脾胃等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促进胃肠蠕动、促进消化等功效；可与黄豆、羊骨、胡萝卜搭配；与猪肉、五花肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、促消化、促进消化等功效；可与明虾、娃娃菜、小白菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、降血压、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、解毒、杀虫等功效；可与大蒜、姜、土豆搭配；与芹菜、羊骨、菜心相克，同食可能会引起不适；

木耳丝拌豆腐的热量和减肥功效