| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 28千卡 | 283千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 桃胶皂角米炖银耳热量/卡路里132千卡 | |||

1、雪燕,桃胶,皂角米提前泡发8-16小时,中间最好换两到三次水清除里面的杂质

2、所有食材放入炖盅加入红枣枸杞和冰糖然后放适量清水,慢炖三小时,不放冰糖也可以炖好后根据个人喜好放蜂蜜或者蜜糖

3、很美味,满满的胶原蛋白
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、止渴、养颜等功效;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肤养颜、养心通脉、润燥通便等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、润肠、强心等功效;可与茡荠、雪梨、灵芝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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