| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 糖炒山楂热量/卡路里492千卡 | |||

1、买回来的山楂去梗洗干净,放到盘子里晾干水分。

2、锅里加入适量的水和白糖,用勺子搅拌以免糊底,等白糖全部溶化由大泡泡变成小泡泡。

3、放入山楂迅速翻炒,使每个山楂粘上糖。

4、等山楂上的白糖都挂上霜等待出锅。

5、晾凉厚吃一口酸甜可口。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、防衰老、活血化痰等功效;可与大白菜、草莓、西红柿搭配;与柠檬、海参、火龙果相克,同食可能会引起不适;
饮用水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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