| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 咖喱土豆饭热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于水中柔软体操82分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆和胡萝卜切大小相同的块
2、锅里下油，待热
3、加入土豆块和胡萝卜块翻炒几分钟
4、加入清水没过食材，盖上盖子焖到土豆变软
5、加入咖喱块让其融化
6、翻炒均匀，让每一块食材上都裹满咖喱酱
7、将饭倒入盘中，倒上咖喱
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止泻、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、增加食欲等功效；可与大米、西瓜、香菜搭配；与醋、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
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