| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 素炒甜豆角热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于对面舞18分钟消耗的热量270 | |||||
1、甜豆角摘净两头去丝后洗净沥水，蒜切片
2、锅里放入适量油烧热，放入干辣椒段，蒜片翻炒
3、出香味放入沥水后的甜豆角翻炒，可以加适量清水翻炒
4、待水差不多烧干放入盐，鸡粉翻炒就可以出锅了
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防感冒、健脾胃等功效；可与龙须菜、醋、排骨搭配；与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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