| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 147千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 自制山楂罐头热量/卡路里147千卡 | |||

1、准备食材:山楂、白糖

2、山楂泡洗干净

3、用筷子取出山楂核,如图

4、把清水烧开

5、将开水倒入装有山楂的盛器内,三两分钟后将水倒掉

6、捞出山楂沥去水分

7、我喜欢吃绵软一点的,再用开水烫第二遍,同样要沥去水分

8、将烫过的山楂放在可密封的容器内

9、再次倒入烧好的适量开水

10、撒上白糖

11、密封,待白糖融化腌制入味,就可以享用了

12、酸酸甜甜很好吃哦
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、活血化痰、消食健胃等功效;可与大白菜、白菜、核桃仁搭配;与海鲜、笋瓜、海参相克,同食可能会引起不适;
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