| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 鱼胶红枣西洋参汤热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡,相当于吹号角277分钟消耗的热量120 | |||||
1、鱼胶炖一个小时20分炖好放沙锅煮开加肉丸西洋参红枣y盐
2、香甜可口的汤
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有静心凝神、老年痴呆、消除疲劳等功效；可与猪骨搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、抑制癌细胞、降血压等功效；可与乌鸡、核桃、鹌鹑搭配；与葱、胡萝卜、银鱼相克，同食可能会引起不适；
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有补肝肾、肾虚遗精、止血等功效；
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