| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 618千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 麻团热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡,相当于骑马137分钟消耗的热量480 | |||||
1、把豆沙馅做成小球
2、糯米面揉捏成记子
3、包好的生呸放入芝麻，
4、滚均匀。
5、锅入油，至40度。
6、下做好的麻团
7、油温不要太高，控制在60度左右。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补血、止汗等功效；可与赤小豆、桂花、莲藕搭配；与仔鸡、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、润肺生津、促进伤口愈合等功效；
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