| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 四季豆炒豆腐热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡,相当于吹喇叭376分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材
2、食材洗净，豆腐切块，四季豆折成小段
3、放水，煮熟四季豆，捞起备用
4、热锅，放油
5、放入豆腐和四季豆一起翻炒，豆腐炒至稍微表皮焦黄时，加入蚝油和酱油，不用放盐了
6、起锅。豆腐的清香和四季豆的香甜，味蕾也变得很欢欣。喜欢吃辣的也可以加点辣椒调味哦。
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增加食欲、抗癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、润肠等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
