| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 3步完成超简单的剁椒金针菇热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于露营32分钟消耗的热量150 | |||||
1、金针菇切掉根部，洗干净，稍微捏下，挤出水控干。（自己爱吃就多放了点）
2、把剁椒铺在上面，中间也铺点，更好的入味儿。
3、上气就放入蒸锅里，10～15分钟。就可以出锅啦。稍微搅拌下，入味。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效；可与猪肚、豆腐、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾胃、减肥、健胃消食等功效；可与圆白菜、虾、基围虾搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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