| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 豆浆稀饭热量/卡路里29千卡 | |||

1、把大米搓洗干净提前泡一泡。

2、把刚磨的豆浆过滤到砂锅中烧开。

3、把淘好的大米倒入豆浆中,大火一边烧开一边用勺搅拌,以免大米结块粘锅。
4、搅拌均匀后关小火慢慢熬煮,熬煮过程中要不断的用勺搅拌。

5、等豆浆稀饭软烂浓稠时即可关火。
6、舀上一碗豆浆稀饭。

7、再配上一碗酱油泡仔姜
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热防暑、生津解渴、滋养进补等功效;可与枸杞、核桃、胡萝卜搭配;与鹌鹑蛋、红糖、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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