| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 剁椒蒸荷叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于郑多燕小红帽16分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料：鸡蛋、剁椒
2、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。
3、盛出，装入盘中。
4、接着，搁入适量的剁椒。
5、然后，加少许盐。
6、加少许鸡精。
7、最后，放入蒸锅中。
8、盖上盖，上蒸3分钟，即成。
9、开盖取出，就可以下饭饭去喽。。。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、羊排、桂圆搭配；与豆浆、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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