| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 26千卡 | 85千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 牛油果奶酪黑米脆皮包热量/卡路里1676千卡 | |||

1、①全部面包材料放入面包机
2、②选择云智能,和面菜单2个程序。
3、③面团发2倍大

4、④排气醒发,平均分割8份

5、⑤搓成圆球

6、⑥放入蒸锅醒发20分钟,大火烧开水,转中小火蒸15分钟,关火焖5分钟

7、⑦牛油果半个压成泥,与奶酪35克,

8、⑧搅拌成牛油果奶酪酱

9、⑨混合好后装入裱花袋,在做好的黑米包上挤上圈圈。放入空炸锅中170度11分钟。

10、趁热吃外脆内软。
11、脆香的表皮,浓香的奶酪,夹着甘香的牛油果,深咬一口,渲软黑米包,我的味蕾,层次一层层升华,非常棒!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、止咳等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有心脏病、养血生肌、大便秘结等功效;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护牙齿、保护眼睛、促进胃肠蠕动等功效;与鲈鱼、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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