| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 糖点鱼干热量/卡路里789千卡 | |||

1、简单材料,白糖,洗静的小鱼干

2、花生油热锅,放小鱼煲炒,翻转速度稍快

3、爆炒小鱼干至金黄色,立即关火,后放适量白糖翻炒白糖均匀,起锅

4、成品

5、上口成品
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有止血、增强记忆、防冠心病等功效;
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