| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 蒜蓉炒菜心热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于穿衣服28分钟消耗的热量120 | |||||
1、菜心洗净备用。蒜米切好备用。
2、锅内热油爆香蒜蓉
3、菜心放入锅内，翻炒至菜心变软
4、加入少许水和加少许盐拌匀煮熟即可出锅。
5、完成
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、防癌症、温中健胃等功效；可与醋、排骨、粳米搭配；与大葱、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
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