| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 百合莲子小米燕麦粥热量/卡路里378千卡 | |||

1、莲子,百合,枸杞,开水泡发一小时,燕麦(非即食)开水焖烧一小时,取水

2、将小米,莲子,枸杞,百合放入砂锅,加入燕麦水和净水,上火熬粥

3、大火煮沸变小火煮至可食
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、祛斑、美容等功效;可与红糖、猪心、凉薯搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗便秘、大便秘结、防止贫血等功效;可与黑米、对虾、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
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