| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | ||
| 姜 | 克 | 115千卡 | 46千卡 | ||
| 枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1123克 | 黑糖姜枣膏热量/卡路里2505千卡 | |||
 热量2505千卡,相当于吹喇叭1252分钟消耗的热量120 | |||||
1、红枣姜切碎和两碗水加入搅拌机里搅碎
2、搅拌好的姜枣泥
3、把黑糖放锅里加入两碗清水煮开
4、待黑糖完全溶化后倒入搅拌好的姜枣泥
5、煮的时候要不停搅拌预防糊底！先大火煮开后转小火慢慢熬煮至水份收干即可
6、煮好后放凉，
7、还有余温的时候装玻璃瓶保存。
黑糖的热量372千卡（每100克）；具有温筋通络、补中益气、散瘀活血等功效；可与小米、小米面、荷兰豆搭配；与牛腩、文蛤、竹笋相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、促进消化、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有补心血、聪耳明目、滋补健脑等功效；可与乌鸡、大麦、薏米搭配；与鲶鱼、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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