| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 906克 | 南瓜五彩焖饭热量/卡路里1795千卡 | |||

1、将食材切墩备用!

2、食材准备好

3、锅内放油,然后爆葱蒜香,放南瓜,翻炒,然后放山药,青豆,玉米粒,香菇,翻炒!不用全熟,因为等会要焖!

4、把米洗净,然后把炒的菜铺在上面,倒水,做米饭一样!

5、电饭煲焖熟!

6、开饭!
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、固肾、清热等功效;可与鸭肉、羊排、鸭腿搭配;与藻类、鱼肉、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、健胃保肝、预防佝偻病等功效;可与木瓜、鳕鱼、薏米搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、软化血管、增加记忆力等功效;可与酸奶、山药、鸽肉搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、活血祛瘀、益脾胃等功效;可与桂圆肉、紫米、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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