| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 976克 | 猪肉炖粉条热量/卡路里1405千卡 | |||

1、白菜洗干净,切好。

2、丸子根据自己口味喜欢的购买即可。

3、五花肉,姜,蒜,提前切好

4、放入花胶有油爆香。

5、加豆瓣酱,因自己不喜欢太油的所以把五花肉偏肥

6、炒完加白菜炒大概三分钟左右,加热水加粉条煮5分钟加丸子
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、止消渴等功效;可与洋葱、萝卜、南瓜搭配;与鹌鹑、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、补骨髓、祛结气等功效;可与辣椒、海米、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、增进健康、保障营养等功效;可与魔芋、猪血、羊肝搭配;与虾皮、牛奶、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
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