| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 南瓜粑热量/卡路里1252千卡 | |||
1、南瓜蒸熟
2、加入适量糖
3、加入糯米粉和粘米粉,慢慢加,使得面团稍软。

4、包去馅,我包的是豆沙,用勺子压出南瓜瓣印。

5、放入锅中,水开后蒸8分钟,即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、降血压、治疗高血压等功效;可与枣、牛里脊、墨鱼搭配;与油菜、黄鳝、虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、止渴、活血行气等功效;可与百合、兔肉、赤小豆搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、止烦、通血脉等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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