| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 724千卡 | 181千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 889克 | 韩式鸡排炒面热量/卡路里1503千卡 | |||

1、腿肉切块,配好腌肉料,戴手套抓拌

2、腌肉等待的时间洗好配菜,撕叶切片,配好炒料,准备好乌冬面,放锅边

3、平底锅加少许底油,中火放入腌好的肉,七分熟时把肉赶到一边,放入配菜翻炒,待菜快熟时放入乌冬面翻炒。

4、出锅就可以吃了。直接桌上铺帘子,端锅吃。不过这就吃半饱,吃完面后锅里还会有少许酱料和肉,仿照觅思特家的模式,再放一份饭或细面(辛拉面或方便面)继续回锅炒~

5、快炒完时加入芝士碎,夹在面或饭的中间,改小火或者关火盖盖,让芝士慢慢融化。(我又加了火腿)

6、继续享用吧!

7、再配个图
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、延缓衰老、生津通乳等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防癌症、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与醋、火腿、猪肉搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
姜蓉的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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