| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 创意红茶发糕热量/卡路里1279千卡 | |||

1、先将红茶粉放入容器中,倒入开水。

2、待茶凉至35度以下时,依次放入其余材料。

3、揉成面团。

4、稍微收圆后放入模具中,放温暖的地方发酵。

5、面团发酵至2倍大取出。

6、放入水开了的蒸锅中,大火蒸30分钟左右即可。

7、取出。

8、脱模。

9、成品图。

10、成品图。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、除口臭等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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