| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 鲜虾饼热量/卡路里715千卡 | |||

1、面加水打成面糊,略稀,加入葱花、花椒粉、盐,入油锅前放入洗净的活虾,记住,活虾!

2、油热后,改中小火,倒入面汤糊,推成圆饼,炸至两面焦黄

3、虾饼中小虾均变成红色,虾饼基本就熟了

4、炸好的虾饼,饼酥脆,虾鲜香!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、健脾、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、芳香健胃、杀虫解毒等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、促消化等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、降低胆固醇、降血压等功效;
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