| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 牛奶西米露热量/卡路里250千卡 | |||

1、步骤有点少,因为太容易做了。
1,首先4分1电饭锅的水煮开(水多水少无所谓,少了可以中途加开水,西米不能用冷水煮,会化掉)。然后倒入西米煮至它中间只剩下一个小圆点基本就好了。
2,而后西米倒出来,冲两遍冷水(过冷水能让西米更Q弹,不易粘连。)

2、1,把锅洗干净后,擦干净水分,倒入牛奶。煮3-4分钟牛奶热了,就可以把西米倒进去,再等个2-3分钟,煮出水蒸气的时候就可以看看够不够甜,看个人喜欢加糖。
2,最后一步,可以吃了,还等啥?
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
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