| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭血 | 克 | 110千卡 | 55千卡 | ||
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 898克 | 简易版不正宗的鸭血粉丝汤热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于干砌墙69分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材，香菜，葱姜，鸭血，豆泡，魔芋丝，高汤
2、食材冲洗干净后，将豆泡切开，魔芋扣拆开成丝，鸭血切小块，香菜切末
3、开水加入少许料酒，放入鸭血，煮沸，捞出控水
4、另起锅，葱姜炝锅后依次放入鸭血，魔芋，高汤，水，盐，生抽，白胡椒
5、煮沸后放入豆泡加热后关火，淋少许香油，香菜，辣椒
6、对于川陕总督的我，一定多放辣椒哈，自行掌握
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止血凝血、解毒、补血等功效；
魔芋丝的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、减肥、抗癌等功效；可与玉米、菠菜、猪肉搭配；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护心脏、滋补、抗衰老等功效；
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