| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 咸蛋黄饼干热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡,相当于做题695分钟消耗的热量108 | |||||
1、软化黄油
2、加入糖粉搅拌均匀
3、打发至蓬松
4、加入咸蛋黄打均匀即可
5、加入低筋面粉
6、整形入冰箱冷冻一小时后取出切片放入烤盘
7、烤箱160度20-25分钟即可。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、除口臭等功效；
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