| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 630千卡 | 90千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 13千卡 | 126千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 清蒸龙虾热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡,相当于脱衣服451分钟消耗的热量120 | |||||
1、鲜活大龙虾
2、放入蒜蓉酱油清蒸15分钟，就可以出炉了，这样可以吃出龙虾的鲜味。
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络止痛、养血固精、益气滋阳等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、降低胆固醇、防肿瘤等功效；可与排骨、龙须菜、五花肉搭配；与草菇、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、杀菌、助阳等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、保护皮肤等功效；
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