| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 简便可乐鸡热量/卡路里706千卡 | |||

1、一只鸡对半开。洗净。

2、鸡脖子鸡屁股不要,鸡脚剁开。

3、放锅里,皮朝下。

4、倒入可乐,酱油,老抽。量是可乐浸到鸡的三分之二高,半碗酱油,两勺老抽。口味因人而异,自己斟酌。

5、水开,撇去浮末。

6、撇了浮末马上翻过来,这时皮已经上色。这时加盖,转小火。不用再翻动了。

7、过十五分钟,就将可乐汁淋在鸡上。这样过十几分钟再淋一次。

8、淋了几次之后,汁变少。

9、继续汁变得有点粘稠。关火,把鸡翻过来浸在汁里。这样鸡皮颜色会很好看。

10、凉了之后切块摆盘,我给孩子留了整只鸡腿鸡翅。淋上可乐汁,也可以另外盛起沾着吃或者泡饭都很美味。
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、解渴、治感冒等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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