| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里742千卡 | |||

1、将鸡胸肉 土豆 胡萝卜 洋葱切成小块

2、鸡胸肉加料酒 淀粉 少许盐码味

3、锅里热油,放姜爆香
放入鸡胸肉炒变色后加入土豆 洋葱 胡萝卜一起翻炒

4、加水 淹过所有菜就好
放入两块咖喱块一起煮10分钟

5、等土豆差不多软了 放入剩下的4块咖喱
搅拌至咖喱块融化
再开火煮5分钟左右

6、摆盘、开饭!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、益气、补虚损等功效;可与松子、豇豆、冬瓜搭配;与糯米、芝麻、兔肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、降糖降脂、美容护肤等功效;可与豆角、肥牛、牛肉搭配;与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防癌、消炎等功效;可与羊排、苹果、火腿搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与黄豆、狗肉、莴笋搭配;与西红柿、水萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、通血脉、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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