| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1255千卡 | 717千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 小汽车生日蛋糕热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡,相当于搬东西598分钟消耗的热量150 | |||||
1、事先做好一个6寸海绵蛋糕。
2、如图切开。
3、边修理下，如图放置。
4、制作法式奶油霜（步骤4-11）
黄油放室温软化。
5、制作法式奶油霜（步骤4-11）
黄油放室温软化。
6、用小火（2档）加热。
7、加热到蛋黄糊浓稠，冒泡泡时关火。
8、放入到冷水里冷却。
9、黄油软化后，搅打顺滑。
10、将冷却后的蛋黄糊分两次加入到黄油中搅拌均匀。
11、搅拌好的奶油霜。取出一小部分，剩下部分的加入2滴色素拌匀。
12、蛋糕表面涂上淡奶油，轮子和窗户用饼干装饰，用巧克力酱装入裱袋画出眼睛和嘴部分。
13、用奶油霜裱花。
14、成品。
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、治便秘等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与酒、枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、香椿、荠菜搭配；与豆奶、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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