宫保鸡丁的热量/卡路里_宫保鸡丁的做法

1、鸡肉切丁，然后用料酒，鸡蛋清和一点盐腌制，准备好玉米粒，莴笋切丁备用
2、调汁，小碗中放入酱油，芝麻油和一点点白糖
3、锅放一点点油，烧热，花生下锅，小火煸炒一会儿炸透起锅，盛出放凉自然香酥，锅内加油，放干辣椒炒片刻，把莴笋丁，玉米粒放入炒熟然后捞出备用，放入鸡丁炒至变色把玉米粒莴笋丁放入翻炒，加调料汁继续翻炒，出锅前尝一下盐味不够加点，加入花生拌均匀即可

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、添髓、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、茶树菇、松子搭配；与芝麻、芹菜、糯米相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、润肺止咳、滋养调气等功效；可与菠菜、鲫鱼、黄豆搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

宫保鸡丁的热量和减肥功效