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蒜香莲藕的热量

蒜香莲藕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
莲藕185千卡74千卡
蒜苗63千卡40千卡
白醋4千卡6千卡
花椒39千卡258千卡
食盐0千卡1千卡
总量511蒜香莲藕热量/卡路里291千卡
打鼓热量291千卡,相当于打鼓73分钟消耗的热量240

蒜香莲藕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莲藕 250克、 蒜苗 3-4棵、 干辣椒 3个、 花椒 适量、 白醋 适量、 食盐 适量
食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、散瘀、凉血等功效;可与猪肉、红螺、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、驱虫、预防冠心病等功效;可与莴笋搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、治疗高血压、杀虫解毒等功效;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、减肥、解毒等功效;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、促进消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

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