| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冰糖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡,相当于跨栏82分钟消耗的热量600 | |||||
1、将梨子洗好。
2、拿出狗杞和冰糖。
3、将梨子横着切。
4、再把梨子中间掏空。
5、把狗杞和冰糖放进去。
6、把梨子盖上。（注：梨子里面要加水）
7、放锅里蒸，直到冰糖融化。（注：梨子里面没水了要加水）
8、好了。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润燥、退热、利尿通便等功效；可与姜汁、核桃、猪肺搭配；与帝王蟹、哈密瓜、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、补中益气、养阴生津等功效；可与香蕉、石榴、鸭梨搭配；
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