| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 23千卡 | 389千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 22克 | 淡奶茶热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡,相当于压腿32分钟消耗的热量150 | |||||
1、将纯牛奶隔水蒸三分钟加热，淡奶油中加糖粉(奶油和糖比例10：1不会太甜)，开始打发。
2、大概十二分钟奶油打发至打蛋器提起有弯勾不落下即可装入裱花袋备用。
3、牛奶稍凉后表面起奶皮，裱上奶油，撒可可粉即可。
光明纯牛奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、保肝解毒等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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