| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 银牙与韭菜的约会热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡,相当于吉特巴舞51分钟消耗的热量288 | |||||
1、豆芽洗净，滤走豆壳，韭菜择洗干净，切段。
2、起锅放油，油热后，放葱花爆香,放入豆芽，大火翻炒。
3、放入一勺醋，拌匀。
4、放入韭菜翻炒几下，放盐。
5、放味精，关火出锅啦，口感酸酸咸咸脆脆哦。
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疲劳、防止牙龈出血、乌发等功效；可与榨菜、猪肚、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、温中行气、补肾温阳等功效；可与绿豆芽、鲫鱼、豆腐搭配；与牛排、牛奶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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